coffe

Industri lobster mengalami penurunan harga terbesar dalam beberapa tahun

PORTLAND, Maine – Harga lobster sedikit menurun sebelum akhir pekan Memorial Day – awal tidak resmi dari musim panas industri yang kritis.

Harga lobster dan makanan laut pada umumnya telah melonjak dalam beberapa tahun terakhir, dan harga untuk nelayan lobster di dermaga meningkat sekitar 60% tahun lalu. Tetapi harga lobster tampaknya sedang turun, dan beberapa pengecer menjual krustasea berharga itu dengan harga beberapa dolar lebih murah dari tahun lalu.

Anggota industri mengatakan harga untuk nelayan juga turun pada saat mereka berjuang dengan umpan tinggi dan harga bahan bakar dan percakapan peralatan mahal yang dimaksudkan untuk mencoba melindungi paus langka.

“Dan itulah mengapa sulit – jika umpan naik dan bahan bakar naik dan harga lobster naik, Anda akan selalu berada di tempat Anda berada,” kata Kristan Porter, presiden Asosiasi Lobster Maine. “Tapi dengan mereka yang turun, itu membuat sulit untuk membenarkan masuk.”

Harga grosir lobster bercangkang keras seberat 1,25 pon turun dari $12,35 per pon pada 1 April menjadi $9,35 per pon pada 1 Mei, perusahaan penerbitan bisnis Urner Barry melaporkan minggu ini. Harga lobster biasanya turun dari April hingga Mei, tetapi penurunan harga tahun ini adalah yang terbesar sejak 2018.

Harga lobster grosir sangat tinggi selama hampir satu tahun, tetapi penurunan harga bulan ini membawa harga lebih dekat ke norma historis. Beberapa pengecer seperti Harbour Fish, pasar makanan laut di Portland, menjual lobster satu pon hidup seharga $12 per pon, yang berarti $2 kurang dari tahun 2021 saat ini.

Harga lobster cenderung turun sedikit pada saat banyak bahan makanan pokok menjadi lebih mahal karena AS mengatasi inflasi. Penurunan harga dapat mencerminkan penurunan permintaan di tengah kekhawatiran tentang ekonomi secara luas, kata John Sackton, seorang analis industri dan pendiri SeafoodNews.com.

“Ini adalah kebijakan, dan apa pun yang Anda lihat tentang pengeluaran diskresioner, orang-orang akan menguranginya,” kata Sackton. “Penghasilan sekali pakai orang-orang akan turun.”

Bisnis penangkapan lobster biasanya berkembang pesat di musim panas ketika banyak lobster melepaskan cangkangnya dan mencapai ukuran panen yang legal. Harga ke konsumen biasanya turun saat itu terjadi karena peningkatan pasokan, meski tahun lalu masih cukup tinggi.

Industri AS berbasis di New England, terutama Maine. Lobstermen di negara bagian itu mengalami tahun yang kuat pada tahun 2021, ketika mereka menangkap lebih dari 108 juta pon lobster senilai rekor negara bagian lebih dari $730 juta.

keluaran togel singapore ialah pasaran togel online terlaris di jaman serba digital ini yang terlampau canggih akan teknologi. Seperti kami ketahui sendiri bahwa togel sudah sanggup dimainkan secara online mengikuti pertumbuhan zaman yang pesat. Togel singapore sebagai pasaran togel pertama yang dimainkan didunia. Menjadi role tipe utama dalam permainan togel online era ini sebab itu togel singapore sangatlah cocok jadi pilihan utama untuk lakukan taruhan togel hari ini.